расход масла supi

Книга рецептов сервера cookingman.ru Показать:

часто просматриваемые рецепты

самые популярные рецепты

с новыми комментариями

Вегетарианские блюда Блюда мужской кулинарии Диетические блюда Праздничные рецепты

Автор рецепта: Алексей Пестов

Оценка: (13 Отдано голосов)

Описание: Рецепт простого картофельного гарнира – картошки пай, который очень хорошо подходит ко многим рыбным, мясным блюдам, птице, и практически идеально, этот гарнир безусловно подходит ко всей дичи. Готовить картошку пай просто, для этого нужно нарезать клубни очень тонкой соломкой и приготовить картошку во фритюре или обычной кастрюле.

Растительное масло - 250 гр.

Для приготовления картофеля пай на гарнир - нам нужна обычная картошка. Ее количество зависит от того, для чего мы ее собираемся приготовить, если просто в качестве самостоятельного блюда - берем картошки сколько нам нужно, если для гарнира, к примеру, к дичи - принимаем во внимание количество дичи… Это я к чему, количество приготовления картофеля пай нужно рассчитывать до приготовления, поскольку этот гарнир долго не хранится, его необходимо сразу же использовать! Ладно, приступим!

source